|
|
Татьяна ЛЕСТЕВА |
||
2009 г. |
МОЛОКО |
|
|
О проекте "МОЛОКО""РУССКАЯ ЖИЗНЬ"СЛАВЯНСТВОРОМАН-ГАЗЕТА"ПОЛДЕНЬ""ПАРУС""ПОДЪЕМ""БЕЛЬСКИЕ ПРОСТОРЫ"ЖУРНАЛ "СЛОВО""ВЕСТНИК МСПС""ПОДВИГ""СИБИРСКИЕ ОГНИ"ГАЗДАНОВПЛАТОНОВФЛОРЕНСКИЙНАУКА |
Татьяна ЛЕСТЕВАНе диссидентская кухня«Мы знаем, что любой чернорабочий и любая кухарка не способны сейчас же вступить в управление государством. (…). Мы требуем, чтобы (…) к обучению этому немедленно начали привлекать всех трудящихся, всю бедноту». В. И. Ленин (Полное Собрание Сочинений, т. 34, с. 315«Удержат ли большевики государственную власть»). Хочешь, не хочешь, а на кухне приходится проводить некоторое время даже в том случае, когда посуда загружена в посудомоечную машину, бельё - в стиральную, электрочайник во время предупредит тебя о том, что кипяток готов для заварки, но даже, когда все эти блага цивилизации налицо, всё равно приходится посидеть у стола, постоять у плиты… Зато есть время подумать. Когда-то в Советском Союзе даже был специальный термин «диссидентская кухня». В них мне бывать не доводилось, а вот в своей, обычной… - без этого жизнь не прожить. Открываю шкафчик, чтобы достать корм Мистеру Икс (это не Георг Отс, а прелестный ласковый чёрный кот в белой манишке и белых туфлях) – и вдруг из-под пакета вижу вырезанную из плотного мелованного картона цифру восемь, с двумя круглыми отверстиями, раскрашенную в цвета государственного флага, да ещё с надписью: «социальный продукт». Вспомнила, в какую ярость привела меня тогда эта «восьмёрка». Покупала подсолнечное масло –дары то ли Кубани, то ли Ставрополья и не сразу обратила внимание на красующуюся у горловины красочную этикетку. Бутылка масла стоила рублей 18, потом цена её взлетела раза в три – где-то за пятьдесят рублей, а после немножко упала. И вот тогда-то и появилась на горловине эта пресловутая восьмёрка, свидетельствующая о том, что власть-предержащие и местные депутаты позаботились о неимущем населении и перевели это южное масло в разряд социальных продуктов, даже цены снизили (от повышенной уже в три раза, разумеется!), да ещё не поленились каждому малоимущему покупателю подарить сувенирчик в виде красочной «восьмёрки» в цветах государственного флага. Ещё бы! На носу были выборы, и нужно было пробудить у электората всплеск народной любви и благодарности. Под цифрой 8 в бюллетенях шла партия единороссов!!! Рынок! Натурообмен: электорату масло по якобы социальной цене, единороссам – голоса благодарного неимущего электората. Помнится, я тогда попыталась подсчитать, во что обходилась тому же электорату эта пресловутая восьмёрка. Во-первых, мелованный картон, разработка оригинал – макета, типографские расходы на трёхцветную(!) печать, вырубка этой сложной конфигурации, упаковка, доставка на склады и в магазины, да плюс ещё работа «дизайнеров» - каждую бутылку одеть в восьмёрку! Вот себестоимость этого социального масла и выросла процентов на 100 от его предыдущей цены. Но цель оправдывает средства… Достала я из холодильника пакет молока, купленный сегодня за 40 рублей в сравнительно дешёвом магазине «Дикси». А тут по радио выступает кто-то из экономистов и сообщает, что даже по сравнению с советским временем (это когда мы всё время догоняли развитые страны по производству мяса и молока на душу населения!) потребление мяса и молока сократилось примерно на тридцать процентов. И потянуло меня в экономические расчёты. Так, доллар тогда был равноценен 1 рублю, сейчас возьмём для ровного счёта 35. Цена доллара выросла, значит, и цены должны были вырасти в тридцать пять раз. Стоп! А молоко-то стоило 30 копеек за литр. Тут в целых 114 раз выросло! Интересно! А что с мясом? Говядина стоила 2 рубля за кг. А сейчас такого же качества – рублей 200. В 100 раз! Неплохо! Что у нас там ещё из социальных продуктов? Конечно, хлеб и булка. Черный хлеб за 16 копеек, обретя статус «социального продукта», стоит 18 руб. Опять в 112, 5 раз! Не говоря уже об «асоциальном» хлебе типа Геркулеса за 30-35 рублей 400 г. Более, чем в 200 раз! Но это уж оставим на совести производителя – малоимущий электорат и чёрную корочку пососёт. Не до деликатесов. Картошка, основной продукт русского люда. В магазинах она стоила 10 копеек, я покупала отборную на Мальцевском рынке от 30 до 50 копеек за 1 кг. Сейчас в магазинах «бизнес – класса» картошка стоит рублей 20-25. В 200- 250 раз подорожал «второй хлеб» русского человека! Даа! Дороговато! Но это всё-таки сельхозпродукт, а РФ, похоже, развалив всё сельское хозяйство страны (кстати, и в СССР весьма не самую передовую отрасль), восстанавливать, а тем паче - дотировать её не поспешает. Так что, уважаемый электорат, должны понять: из Польши, Китая, а морковь- из Израиля!!!) за морем телушка – полушка, да дорог перевоз! Уберите калькуляторы! Но до того тошно стало! Но, вспомнив библейское, что уныние – это грех, решила поискать что-нибудь радостное. Ну, например, сравним зарплаты рядового инженера тогда и теперь, работающего в каком-нибудь, например, нефтехимическом институте. Тогда зарплата была 100 рублей, сейчас – в Петербурге нельзя платить зарплату меньше 6300 рублей. Вроде бы рост! Да, в 63 раза. Правда, в условиях хозрасчёта, без бюджета тебе самому нужно будет найти того, кто бы заключил договор на научные разработки. А нужны они нашим олигархам? Зачем? Сырьё, только, сырьё!!! Не добавило мне оптимизма и сопоставление пенсий инженера советского и постперестроечного времени. Тогда обычная пенсия трудового человека составляла 132 рубля. Пересчитаем, какая же она должна быть с учётом выросшего в 35 раз курса доллара. 4620 рублей!!! Примерно так и есть. Прожиточный минимум в Санкт- Петербурге для пенсионера во 2-ом квартале 2009 года установлен в 3811 рублей. Какое трогательное соответствие! МО-ЛОД-ЦЫ! И в эту минуту, как на грех, выпал автобусный билет на муниципальный автобус. Еду на работу то двумя автобусами, то автобусом и трамваем, то автобусом и метро. Без пересадки не обойтись! Итак: автобус, метро. Самый дорогой был транспорт: целый пятак от кольца и до кольца! Сейчас 18 и 20 рублей. Разделила… и не поверила своим глазам – в 400 раз! Проверила ещё раз! Нет, не ошиблась! Может быть, 3-х копеечный трамвай обойдётся дешевле? 18:0.03 = (чёрт возьми!) в 600 раз!!! Вот это да! Вот это дешёвый муниципальный транспорт!!! Ноги в руки, и – пешком, пожалуйста! Ходить полезно! Ну, ладно, погуляем по прекрасному, ухоженному Петербургу, полюбуемся цветочными вазонами, партерчиками, поднимем настроение. В конце концов, можно и электричкой проехаться, например, от Московского вокзала до Фарфоровского поста. Ездила же на работу и не один год. Электричка стоила 7 копеек, проездной на месяц - не многим дороже. А сейчас? Как не пожалеть монополистов – железнодорожников! Из кожи вон лезут, а пригородные перевозки убыточны. А экономика-то должна быть экономной! Вот едет какая-нибудь электричка на Карельский перешеек, и из них остановки четыре по городу. Почему же это электричка должна быть дешевле городского транспорта? Срочненько! Введём зоны (слава богу, пока не те!) и по каждой зоне установим проезд, например, по ценам муниципального транспорта. Остаётся только просчитать и … бухнуться в ноги власть-предержащим… Авось, удастся сократить убыток немножко. Власть-то она, понимаешь (как говаривал первый президент демократической России), на электричках не ездит! Пойдёт навстречу. А если нужно съездить разогнать тоску, например, в Москву? Билет на сидячий общедоступный экспресс «Юность» (о «Красной стреле» говорить не будем!) стоил рублей десять. Сейчас на самый дешёвый поезд до Москвы рублей 500. Совсем другое дело! Всего лишь в пятьдесят раз, почти по курсу доллара! Завтра же пойду куплю билет в столицу! Съезжу на выходные, развлекусь. Ведь больше ничего другого не остаётся! Не телевизор же смотреть! «Да, - вдруг подумала я, услышав по радио о мировой премьере кино – «Анне Карениной» с Олегом Янковским в роли Каренина), которая почему-то идёт только один день и только в Михайловском (оперном!?) театре, – не сходить ли в кино?». Когда-то билеты в кино стоили 30-50 копеек, а на фестивальные фильмы аж целый рубль! Схожу! Звоню в театр. Билеты есть. Всего-то по 2000 рублей. По сравнению с фестивальными фильмами всего лишь в 2000 раз. Вот это да! Ещё во времена гладиаторских боёв народ требовал хлеба и зрелищ. Прошло то время. Теперь, актуально другое: «НИ ХЛЕБА, НИ ЗРЕЛИЩ!». К счастью, приготовление обеда закончилось, можно покинуть кухню и постараться забыть. О, Владимир Ильич! Как вы ошиблись! Не нужно учить «каждую кухарку управлять государством». Опасно! Вредно для здоровья. Как говорится, «меньше знаешь – крепче спишь». Раздался звонок домофона: вошёл сияющий благоверный с другом детства, приехавшим в командировку. Накрываем стол, и на нём появляется пара бутылок водки: «Дипломат» (132 рубля 0.5 литра) и «Платиновый стандарт» (61 рубль за ту же емкость), причём всё чин чинарём: и акцизная марка на месте, и бутылка с шариком, и пробка металлическая, и красивая этикетка переливается, и … На бутылке читаю, что водка приготовлена из спирта люкс с добавкам мёда, дополнительно очищена на виноградных косточках и т.д. Мужчины начинают с неё: полный восторг! Ни тебе горького вкуса синтетического спирта, ни тебе отвратительного запаха сивухи и альдегидов от плохо очищенного спирта первого или второго сорта… Они пьют, а я всё продолжаю расчёты. В СССР поллитровка «Московской» стоила 2р. 87 коп… «Столичной» – 3 руб. 12 коп. Средняя цена – 3 рубля, ординарный коньяк – 4 рубля. Делю и не верю своим глазам: водка подорожала всего-то в 20.3 раза (по сравнению с долларом подешевела!!!), ну а для дип. корпуса – в 44 раза, то есть почти по курсу доллара. Радость переполняет сердце! Оптимизм поднимается в душе: всё-таки есть! Есть позитив! Вот оно – главное достижение перестройки, кроме дарованной свободы, разумеется. Всё дорожает, а водочка-то наша родная, русская не то, что не растёт в цене, а даже дешевеет! Радуйся, народ! Пей – не хочу! Вот только что за этим стоит? И вспомнился стишок застойного времени:
«Было три, а стало восемь.
«А что там в Польше? Почём ныне водка? Лех, а?» - Молчит, не даёт ответа. А вот демократы, похоже, изучили народный фольклор. Это вам не Николай II c его сухим законом. И даже не Михаил Сергеевич с его антиалкогольной программой. Молодцы! Верной дорогой идёте!
|
